オイスターコース
6,000円(税抜)/ 1名様
≪牡蠣をご堪能いただく贅沢コース≫オイスターコース 全8品 6,000円(税抜)
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●ご利用は2名様以上
●要予約
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【フレッシュ】
本日の生牡蠣2種盛り合わせ
海のミルクの味わいをそのままお召し上がりください
【アペタイザー】
オイスター5種食べ比べ
5つの味に仕立てた牡蠣をどうぞ。
【サラダ】
鎌倉野菜のカラフルバーニャ・カウダ
色とりどりの新鮮な鎌倉野菜を目と味でお楽しみ下さい
【グリル】
焼牡蠣2種盛り合わせ
ロックフェラー・トマトチーズ焼きなど
〜味わいの違う焼牡蠣を2種ご用意〜
【ホットアペタイザー】
牡蠣のブイヤベース風
牡蠣やムール貝などの旨味がたっぷり、トマトやサフランの香りが味わいを引き立てます
【パスタ】
牡蠣のペペロンチーノ
牡蠣とニンニクとをシンプルに仕立てたパスタ
【メイン】
牛フィレ肉の陽炎ステーキ
マデラワインのソースで
レアに仕上げたフィレ肉に特製のソースで。仕上げに香り付けにフランベ致します。
【デザート】
自家製ティラミス
甘さすっきりに仕立てたデザートの王道で最期を締めます
入荷・仕入状況により内容の変更がございます。
来店時間 17:00~21:00